සුෂි අවන්හල Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten නිර්මාණය කර ඇත්තේ කලින් පැවති මධ්‍යම මාළු වෙළඳපොළ අසල ටෝකියෝ හි Tsukiji හි ය. සුෂි දැන් ලෝක ව්‍යාප්ත ආහාර සංස්කෘතියක් ලෙස හඳුනාගෙන ඇති හෙයින්, මෙම ව්‍යාපෘතියේ අරමුණ වූයේ අනාගතයට සම්ප්‍රේෂණය කළ හැකි නවීන අවකාශයක් නිර්මාණය කිරීම, චෙෆ්ගේ සාම්ප්‍රදායික කුසලතා සහ Edomae සුෂි හි සුෂි ආචාර විධි අනුභව කළ හැකි ස්ථානයක් නිර්මාණය කිරීමයි. Edomae සුෂි හි සාරය වන්නේ චෙෆ්ගේ අවම හස්ත කාර්යය හරහා නැවුම් මුහුදු ආහාරවල විභවය උපරිම කිරීමයි. එබැවින් නැවුම් මුහුදු ආහාර සහ චෙෆ්ගේ කුසලතා කැපී පෙනෙන පරිදි සුෂි කවුන්ටරය නිර්මාණය කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන ලදී.

ව්යාපෘතියේ නම : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, නිර්මාණකරුවන්ගේ නම : Hiroaki Iwasa, සේවාදායකයාගේ නම : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.

නිර්මාණ මාධ්‍යවේදී සහ ලෝක ප්‍රකට නිර්මාණකරුවන්, කලාකරුවන් සහ ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පීන් අතර නිර්මාණ, නිර්මාණශීලිත්වය සහ නව්‍යකරණය පිළිබඳ නවතම සම්මුඛ සාකච්ඡා සහ සංවාද කියවන්න. සුප්‍රසිද්ධ නිර්මාණකරුවන්, කලාකරුවන්, ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පීන් සහ නවෝත්පාදකයින්ගේ නවතම නිර්මාණ ව්‍යාපෘති සහ සම්මානලාභී නිර්මාණ බලන්න. නිර්මාණශීලිත්වය, නවෝත්පාදන, කලාව, සැලසුම් සහ ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පය පිළිබඳ නව අවබෝධයක් සොයා ගන්න. විශිෂ්ට නිර්මාණකරුවන්ගේ නිර්මාණ ක්‍රියාවලීන් ගැන ඉගෙන ගන්න.